雨水|春雨至 万物生 莫负好时光...

信息来源:济南政协 发布日期:2018-02-19 10:00

《春夜喜雨》

唐朝 · 杜甫  好雨知时节,当春乃发生。  随风潜入夜,润物细无声。

雨水 · 这是春的开始

春雨至,万物生。雨水润泽万物。此时大地回暖,天地间一派开春气象。

春雨,是这世间的精灵。它在乍暖还寒的夜里,趁着人们熟睡梦呓,成群结队、淅淅沥沥随风潜入了人间。雨水落在枯木上得以逢春,落在干裂的黄土地上,种子得以发芽。总之,“春雨贵如油”,万物都渴望着这一场甘霖,等待新生。

月令七十二候集解:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。

【 雨水三侯 】

一候獭祭鱼,

此时水獭开始捕鱼,常将鱼陈列水边,有如祭祀;

二候鸿雁来

大约五日后,大雁开始从南方飞回北方;

三候草木萌动

再过五日后,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。

东风解冻,阳气生发,百草回芽。东风吹起来,冰冻开始融解了,雨水开始淅沥沥的多起来,滋润着将要破土而出的万物。雨水期间“七九河开、八九雁来”,一幅冬末春初的风景。

寒尽桃花嫩,春归柳叶新。河边一些敏感的树枝,已经慢慢抽出了嫩绿的新牙,想起贺知章的那句“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”,好一派隔岸春风扶细柳的春意盎然。

天街小雨润如酥,草色遥看近却无。“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣”。细细如丝的春雨,润物细无声,雨后新绿碧空如洗,唯闻幽花远处香。

一枝梅破腊,万象渐回春。雨水节气意味着进入气象意义的春天,柳色侵衣绿,桃花映酒红,梅开百花之先,独天下而春,梅花第一个打破寒冷,映入人们的眼帘,艳丽多姿,生气蓬勃,春风拂拂清香阵阵。

雨水时节的美,不在热热闹闹,亦不在莺莺燕燕。而恰如一位待字闺中的女子──含蓄却不失风情。几场烟雨过后,山峦已蓄满了青色,湖面已花红柳绿。此时还在冬眠的人们,是时候醒过来了。

【 李开树白 】

李花素雅清新,虽小却十分繁茂。相传李白七岁时还未取名,因做了一句“李花怒放一树白”,父亲一听拍手叫好,忽然心想这句诗开头一字不正是自家的姓吗?最后白字用得极好,于是就给儿子起了名字。

【 春雨杏花 】

“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”。在传统文化里,杏花正是十二花神中的二月花。其花有变色的特点,含苞待放时如胭脂万点,随着绽放色彩渐转淡,到凋谢时已是雪白一片。

【 炒米占稻 】

这是流行于华南稻作地区的习俗,即通过爆炒懦谷米花来占卜这年稻谷的色。“花”与“发”语音相同,爆出来白花花的糯米越多。则这年稻谷收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着这年稻谷收成不好。

【 荠菜 】“荠生济济,故谓之荠”——荠菜之名,因其丛生众多之状而来。荠菜大概是随着春天而来的野菜,立春过后到三月三,都是可以吃荠菜的时节。尤其是江南的荠菜,最为鲜美。

▲ 凉拌荠菜

制作步骤:

❶ 备好荠菜500克,大蒜、盐、生抽、白醋、香油各适量;❷ 荠菜洗净备用。.锅内烧水,加少许盐;❸ 将荠菜稍加焯烫,捞出过下凉水,然后将水分控干;❹ 大蒜去皮,捣成蒜泥蒜泥;❺ 将蒜泥中调入适量盐、白醋、香油和生抽,倒入荠菜中拌均匀。

❖雨水一到,意味着寒冷的季节过去,温暖的春天到来。但此时人体抵抗力较弱,容易感冒。雨水养生要注意防“倒春寒”,以及养肝护脾。

【 健脾护胃 】

《黄帝内经》中说“湿气通于脾”,随着雨水增多,脾胃易为湿气所困,出现消化不良、食欲不振等问题。此时饮食应以汤、粥为主,养护脾胃,固本培元。也可多以芡实、薏苡仁等搭配健脾祛湿的食疗方,例如芡实莲子苡仁汤。

【 上薄下厚 】

要防“倒春寒”,就要“春捂”。雨水春捂原则是“上薄下厚”,保暖重点在于下半身。人体的阳气根于肾,随着气温回升,肾阳也会逐渐升发,这时若受寒凉,就会出现腰膝酸软、关节疼痛等症状。因此,腰腹和腿脚部位要穿得偏厚一些。

【 应对春困 】俗语说“春乏秋困”,规律作息、劳逸结合,可有效应对春困。一是可外出郊游、爬山,到野外感受万物的勃然生机,或是进行一些体育活动,可振奋身心;二可吃些有刺激味道的食物,如苦的、酸的、或辣的,使身体从冬藏中慢慢过渡出来;三可选用一些提升的香水、精油,降低疲惫感;四可听些节奏明快的音乐。几种方法可交替搭配使用。◆  ◆  ◆

一年的春光不过这短短的几十日无论是天晴还是天雨都愿你好好珍惜

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