市政协文史委调研老字号文史资料工作

11月21日，市政协文化文史和学习委员会组织部分政协委员、文史专家、企业代表前往鲁味斋调研老字号文史资料整理保存情况。在鲁味斋文化展示厅，市政协委员、济南鲁味斋食品有限责任公司董事长王剑辉详细介绍了鲁味斋从1927年在馆驿街创店到2024年5月成为“中华老字号”的品牌历史以及三代传承人的故事。

济南作为中国历史文化名城，开埠已120周年，拥有众多老字号品牌。这些品牌见证了济南的历史变迁，成为城市发展的重要组成部分。目前，全市有中华老字号15家，山东老字号41家，济南老字号49家。调研过程中，大家一致表示，今后要进一步挖掘、整理体现“三亲”特色、符合历史真实、具有地域特色的老字号文史资料，持续发挥好文史资料“存史、资政、团结、育人”的重要作用。

（市政协文化文史和学习委员会办公室供稿）